Много сахара
МОСКВА, 9 янв – РИА Новости. В некоторых продуктах есть большое количество добавленного сахара, даже если продукт несладкий, рассказала агентству «Прайм» диетолог, ассистент Научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии СПбГУ Наталья Круглова.
Среди лидеров по добавленному сахару выделяются кондитерские и хлебобулочные изделия, отмечает врач. Также много сахара содержат «готовые завтраки», йогурты с фруктовым наполнением, некоторые соусы и майонез. Сахар можно найти даже в варенных колбасах, паштетах, кетчупе, куда его добавляют для усиления вкус, объясняет Круглова.
При этом углеводы в фруктах не считаются добавленным сахаром, акцентирует диетолог.