Как Эффективно Транспортировать Продукты?

Организация питания на выездном мероприятии без кухни ставит перед поставщиками услуг питания одну из самых больших проблем: транспортировка продуктов питания со своих кухонь на мероприятия. Поставщики услуг общественного питания должны сохранять качество и температуру продуктов высокого риска, соблюдая при этом основные санитарные правила. Им также необходимо правильно загружать еду в свои транспортные средства общественного питания, чтобы оставаться организованными и предотвращать беспорядочные несчастные случаи. Чтобы убедиться, что ваша еда соответствует стандартам клиентов, мы создали подробное руководство, в котором вы узнаете, как эффективно транспортировать еду на мероприятия общественного питания. Многие предпочитают Перевозка рефрижератором по Москве.

Как Сохранить Температуру Пищи Во Время Транспортировки

Поддержание свежести блюд, приготовленных на вашей кухне, до тех пор, пока их не подадут на мероприятиях, может быть сложной задачей. Блюда, вероятно, не будут подаваться по крайней мере в течение нескольких часов, и продукты, как правило, теряют свое качество во время транспортировки. Для поддержания температуры горячих и холодных блюд поставщики услуг общественного питания в значительной степени полагаются на изолированные носители для пищевых кастрюль. Носители для пищевых кастрюль позволяют поставщикам продуктов питания устанавливать различные пищевые кастрюли и сохранять температуру пищи до 7 часов. Они идеально подходят для транспортировки ваших блюд на мероприятия, проводимые в разных городах, и устраняют беспокойство о порче продуктов с высоким риском.

Как Сохранить Температуру Напитков Во Время Транспортировки

Ваши клиенты могут заказать кофе для своего позднего завтрака или сок для своей свадьбы. Поддержание температуры напитков во время транспортировки может быть затруднено. Горячий чай быстро теряет свою свежесть, а хранение свежего лимонада в обычном графине со льдом приведет к разбавлению лимонада водой. Именно поэтому многие поставщики общественного питания хранят горячие и холодные напитки для мероприятий в изолированных диспенсерах для напитков. Изолированные дозаторы для напитков обеспечивают превосходное сохранение температуры для поддержания температуры горячих и холодных напитков в течение 7 часов. В них также есть кран, что позволяет легко подавать напитки в графинах или чашках.